13
Ekim
2025
Rektör Prof. Dr. Demir Gerçüş’te Düzenlenen 4. Bağ Bozumu ve Gastronomi Festivaline Katıldı

Batman Valiliği, Gercüş Kaymakamlığı ve Gercüş Belediyesi iş birliğiyle bu yıl dördüncüsü düzenlenen Bağ Bozumu ve Gastronomi Festivali, ilimiz Gercüş ilçesinde büyük bir coşkuyla gerçekleşti. Festivalin açılışına Batman Valisi Ekrem Canalp ve eşi Dr. Ayten Canalp, Batman Milletvekilli Ferhat Nasıroğlu, Üniversitemiz Rektörü Prof. Dr. İdris Demir ve eşi Zeynep Demir, Gercüş Kaymakamı Muhammed Öztaş, Gercüş Belediye Başkanı Gündüz Günaydın, il protokolü ve çok sayıda vatandaş katıldı.


 
Saygı duruşunda bulunulması ve İstiklal Marşı’nın okunmasıyla başlayan festival, renkli görüntülere sahne olurken protokol üyeleri, cevizli sucuktan yapılan kurdeleyi keserek festivalin açılışını gerçekleştirdi. Açılışın ardından Gerçüş’ün üzüm bağlarında bir araya gelen protokol üyeleri, mezrone ve tayfi üzümü için bağbozumuna katıldı.


 
Gercüş’ün bağcılık geleneğini tanıtmanın yanı sıra harire tatlısı, pekmez, pestil, cevizli sucuk gibi üzümden elde edilen yöresel ürünlerin ön planda olduğu festivale katılan ilimiz protokolü, il dışından gelen misafir ve davetliler ile vatandaşlardan tam puan aldı. Her yıl düzenlenerek gelenekselleştirilen festivalin bölge kültürünü yaşatmada ve yerel üretimi desteklemede önemli bir rol oynadığının altı çizildi.


 
Gün boyu süren etkinliklerde; çocuk şenliği, bağ bozumu, cevizli sucuk ve pekmez yapımı, uçurtma şenliği ve konserler gibi birbirinden eğlenceli aktiviteler yer alırken, alanda kurulan stantlarda yöreye özgü ürünler ve el emeği lezzetler misafirlere ikram edildi. Festival, hem müzik dinletileri hem de yöresel ürünlerin ikramının ardından, uçurtma şenliği ve düzenlenen konserle sona erdi.