Asırlık Tariflerle Türk Mutfağı Haftası kapsamında düzenlenen "Batman Mutfağı Paneli" Batman Üniversitesi Turizm Fakültesinden Dr.Öğr. Üyesi Hasan Önal Şeyhanlıoğlu ile Tarihi Kentimiz Hasankeyf'te gerçekleştirildi.