Asırlık Tariflerle Türk Mutfağı Haftası kapsamında düzenlenen "Batman Mutfağı Paneli" Batman Üniversitesi Turizm Fakültesinden Dr. Öğr. Üyesi Hasan Önal Şeyhanlıoğlu ile Tarihi Kentimiz Hasankeyf'te gerçekleştirildi.